D 3.3 Hi-Tech Kochen oder Physikanwendungen bei der Essenszubereitung

Daniel Aichinger, Tomáš Kanta

  • Die Schülerinnen und Schüler lernen bei der Essenzubereitung die richtigen Küchengeräte sicher, energie- sowie kosteneffizient anzuwenden und dabei die physikalisch-technischen Grundlagen der Funktion von Küchengeräten zu verstehen

Zum Öffnen der methodischen Hinweise zu diesem Thema loggen Sie sich bitte mit Ihrem Benutzernamen und Passwort ein. Die Registrierung ist kostenfrei.